Emile Henry Hrnec na pomalé vaření, 4litry

Hrnec na pomalé vaření Emile Henry

Keramický kulatý hrnec s poklicí Emile Henry vyrobený s použitím technologie Flame, která umožňuje nejen používání v troubě, ale i na klasickém sporáku. Keramický hrnec je ideální pro pomalé, kontrolované vaření těsně pod bodem varu - jen na mírné probublávání polévky. Pomalé vaření, které s moderním způsobem vaření zažívá renesanci a je perfektní pro přípravu všech druhů vývarů, zeleninových polévek, ale i nejrůznějších omáček,  pomáhá zvýraznit chuť a uchovává nutriční vlastnosti ingrediencí. Hrnec tak může být použit i na pomalé dušení nebo pečení.

Jedinečný, moderní styl - díky hladkým křivkám, výrazným barvám a technickým detailům je tento hrnec reinterpretací tradičního, kultovního produktu od Emile Henry.

• speciální okraj a poklice proti nechtěnému rozlití (poklici lze pro úsporu místa při skladování obrátit)
• objem 4 l pro přípravu polévky pro 6-8 osob
• keramika uchovává teplo - polévka zůstane horká i na stole
• ideální hloubka pro tyčové mixéry (pro použití přímo uvnitř hnrce)

Všechny výrobky firmy Emile Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů - kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii Flame, jsou výrobky odolné nárazu a poškrábání - jídlo v nich lze nejen upéci, ale i krájet a servírovat. Po vyjmutí z mrazáku je lze ihned vložit do vyhřáté trouby bez rizika popraskání. Glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno v myčce nádobí. 

Flame

Jedná se o speciální inovativní patentovanou technologii výroby keramických forem a nádobí, díky které je pak takovouto keramiku možné používat nejen klasicky v troubě při pečení, ale i k vaření na všech typech sporáků (pro použití na indukčních sporácích je nutné užít adaptační disk). Stejně jako všechno ostatní nádobí značky Emile Henry, můžete nádobí s technologii Flame používat v mikrovlnné troubě i myčce nádobí.

• výrobní technologie Flame zaručuje, že je nádobí odolné proti nárazu a poškrábání, takže v něm můžete jídlo nejen upéci, ale i krájet a servírovat
• 10 let záruka na výrobní vady
• technologie Flame umožňující použití i na sporácích
• všechny nádoby Emile Henry mohou být používány v mikrovlnné troubě
• nádobí můžete ihned po vyjmutí z mrazáku  vložit do trouby nebo mikrovlnné trouby
• všechno nádobí od Emile Henry je možné mýt v myčce

Rozměry:

• objem 4 litry
• výška 21,5 cm (včetně poklice), 18 cm hrnec bez poklice
• průměr 22,5 cm