EMILE HENRY FORMA NA PEČENÍ CHLEBA, POHLREICH SELECTION, PEPŘOVÁ

FORMA NA PEČENÍ CHLEBA, POHLREICH SELECTION, PEPŘOVÁ

Keramická forma v tmavé pepřové barvě na řemeslný chléb typu šumava je uzpůsobena pro jakýkoliv oválný bochník, díky své hloubce umožňuje i pečení bezlepkových produktů.

Není nic nad doma upečený, voňavý chleba! Tato novinka roku 2020 firmy Emile Henry má skutečně velkorysou kapacitu a je značně univerzální, oslovuje nejen všechny milovníky klasických českých pecnů, ale i ty, kteří pečou z bezlepkových či jiných ne zcela tvarově stabilních těst. Upečete v ní i malý bochník kulatý.
Tvar formy na chléb vychází opět z podoby tradiční klenuté pece, má chytře upravené, rozšířené otvory pro unikání páry tak, což v kombinaci se žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy ideální stupeň vlhkosti a stálá teplota, upečený chléb tak bude krásně nadýchaný s křupavou kůrkou.
Nový tvar plně gazované formy i samotného víka, které jsou mimochodem do sebe  stohovatelné, uspokojí i ty nejnáročnější. Dno formy je vybaveno drážkami, aby šel bochník dobře vyklopit. 

• rozměry vnější: 34 x 22,5 x 14,5 cm
• rozměry vnitřní: 31 x 19,5 x 14 cm
• váha: 2,7 kg
• maximální/pracovně využitelný objem: 5/2 l

Všechny výrobky firmy Emile Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů - kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii High Resistance®, jsou výrobky odolné nárazu a poškrábání - jídlo v nich lze nejen upéci, ale i krájet a servírovat. Glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno v myčce nádobí. 

10 let záruka na výrobní vady

Odolnost proti poškrábání High Resistance